Kulinaria
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(126)
Forma i typ
Książki
(126)
Poradniki i przewodniki
(101)
Publikacje popularnonaukowe
(11)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(6)
Proza
(3)
Pokaż więcej ...
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Publikacje naukowe
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(135)
wypożyczone
(9)
nieokreślona
(7)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(102)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
(19)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
(10)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
(7)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
(12)
Autor
Guziak Maria Goretti
(12)
Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje
(11)
Durnowska Małgorzata
(4)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(4)
Dąbrowska Ewa (nauki medyczne)
(3)
Pokaż więcej ...
Krawczyk Marta
(3)
Dąbrowska Beata Anna
(2)
Gwis Asia
(2)
Hyży Karolina
(2)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(2)
Krzyżanek Joanna
(2)
Leśniewski Krzysztof
(2)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(2)
Ochman Paweł
(2)
Orzechowska-Zeidler Iwona
(2)
Rokicka Alicja (kucharz)
(2)
Sypnik-Pogorzelska Ewa
(2)
Szaciłło Karolina
(2)
Szaciłło Maciej
(2)
Wałkowicz Eryk
(2)
Wiewiurka Zenon
(2)
Zasuwa Iwona
(2)
Antonsson Sofia (1977- )
(1)
Baranowska Natalia
(1)
Baron Aleksander
(1)
Bednarska Katarzyna
(1)
Borkowska Paulina (dietetyk)
(1)
Burzyńska-Sychowicz Katarzyna
(1)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Caputa Grzegorz
(1)
Caputa Jola
(1)
Cenkl Jakub
(1)
Chajec Łukasz Autor
(1)
Cramm Dagmar von (1955- )
(1)
Czarkowska Iwona (1970- )
(1)
Dajka Krystyna
(1)
Davidson Urlika
(1)
Dorota Próchniewicz
(1)
Drasek-Kańska Malina
(1)
Drukort Magdalena
(1)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(1)
Dymek Marta (wegetarianizm)
(1)
Dymek Marta. Autor
(1)
Dzikiewicz-Polak Magdalena
(1)
Dziurska Katarzyna (1988- )
(1)
Fabisińska Liliana (1971- )
(1)
Forsyth Mark. Autor
(1)
Gelsser Magda
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Goretti Guziak Maria
(1)
Górnikowska Małgorzata
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Hobelsberger Bernhard
(1)
Ingels Darin
(1)
Kacperski Ernest
(1)
Kaczmarek Magdalena
(1)
Kaczmarek Magdalena (tłumacz)
(1)
Kalinowska Wanda
(1)
Kamp Anne
(1)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(1)
Kasprzyk-Chevriaux Magdalena
(1)
Kawecki Edward
(1)
Kisielewski Marcin
(1)
Klimko-Dobrzaniecki Hubert (1967- )
(1)
Knochenhauer Kamila
(1)
Konig Ira
(1)
Korkosz Michał
(1)
Korombel Paweł (1952- )
(1)
Kostelecky Martin
(1)
Kozłowska Katarzyna
(1)
Kresak Katarzyna
(1)
Krzyżanek Joanna. Ignaś Ziółko gotuje!
(1)
Kubera Marcin
(1)
Kuźmiński Michał (1981- )
(1)
Lang Coco
(1)
Lesiak Anna
(1)
Lesz Anna Lena
(1)
Lewandowska Agata
(1)
Linowski Dominik
(1)
Lovekin Jonathan
(1)
Lundin Mia
(1)
MacKenzie Aggie
(1)
Majcher Sylwia
(1)
Makarowska Magdalena
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Manolas Sophie
(1)
Marrone Teresa
(1)
Marsden Emma
(1)
Matyjek Joanna
(1)
Mazur Maria
(1)
Małachowska Małgorzata
(1)
Małagowska Joanna
(1)
Meinhard Jessica
(1)
Mizera Justyna
(1)
Mizielińska Aleksandra (1982- )
(1)
Mizieliński Daniel (1982- )
(1)
Mock-Pike Rita
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Molohovec Elena Ivanovna (1831-1918)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(42)
2010 - 2019
(83)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(115)
1901-2000
(3)
1918-1939
(2)
1989-2000
(1)
2018
(1)
Kraj wydania
Polska
(124)
Język
polski
(121)
nieznany (1 0)
(2)
nieznany (po)
(1)
Odbiorca
Dzieci
(14)
6-8 lat
(7)
9-13 lat
(6)
Dorośli
(4)
Młodzież
(3)
Pokaż więcej ...
0-5 lat
(1)
Chorzy
(1)
Rodzice
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(14)
Literatura czeska
(1)
Literatura francuska
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(15)
Kucharstwo
(12)
Kulinaria
(11)
Obiad
(10)
Kuchnia polska
(9)
Pokaż więcej ...
Potrawy jarskie
(9)
Zdrowe żywienie
(9)
Potrawy dietetyczne
(8)
Warzywa
(8)
Zupy
(7)
Desery
(6)
Dietetyka
(6)
Kuchnia wegańska
(6)
Weganizm
(6)
Ciasta
(5)
Gotowanie
(5)
Leczenie dietą
(5)
Owoce
(5)
Kanapki i przekąski
(4)
Kuchnia regionalna
(4)
Odporność
(4)
Odżywianie
(4)
Przepisy kulinarne
(4)
Choroba Hashimoto
(3)
Dieta niskowęglowodanowa
(3)
Dieta owocowo-warzywna
(3)
Insulinooporność
(3)
Kasza
(3)
Kuchnia sezonowa
(3)
Kuchnia wegetariańska
(3)
Kultura stołu
(3)
Obyczaje i zwyczaje
(3)
Pieczywo
(3)
Przetwory owocowo-warzywne
(3)
Surówki i sałatki
(3)
Słodycze
(3)
Śniadanie
(3)
Żywienie chorych
(3)
Żywność
(3)
Choroby tarczycy
(2)
Dieta odchudzająca
(2)
Ekologiczny styl życia
(2)
Fermentacja
(2)
Gospodarstwo domowe
(2)
Grzyby
(2)
Kolacja
(2)
Książka kucharska
(2)
Kuchnia włoska
(2)
Medycyna niekonwencjonalna
(2)
Mięso
(2)
Mózg
(2)
Naleśniki, bliny, placki
(2)
Napoje
(2)
Osobliwości
(2)
Pamięć
(2)
Pasty do kanapek
(2)
Potrawy dla dzieci
(2)
Potrawy świąteczne
(2)
Probiotyki
(2)
Układ pokarmowy
(2)
Wegetarianizm
(2)
Wielkanoc
(2)
Witaminy
(2)
Wpływ na zdrowie
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Zero Waste
(2)
Zespół jelita drażliwego (IBS)
(2)
Zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego
(2)
Ziemniaki
(2)
Świadomość ekologiczna
(2)
Ajurweda
(1)
Alergia pokarmowa
(1)
Alkoholizm
(1)
Białka
(1)
Borelioza
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Celiakia
(1)
Chleb
(1)
Choroby autoimmunologiczne
(1)
Choroby jelita cienkiego
(1)
Choroby nerek
(1)
Choroby żołądka i jelit
(1)
Cukier
(1)
Cukrzyca
(1)
Cynk
(1)
Depresja
(1)
Dieta KETO
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dieta bezmleczna
(1)
Dieta ketogeniczna
(1)
Dieta koktajlowa
(1)
Dieta lecznicza
(1)
Dieta lekkostrawna
(1)
Dieta oczyszczająca
(1)
Dieta pH
(1)
Dieta wegetariańska
(1)
Dieta wysokotłuszczowa
(1)
Drób
(1)
Dumanowski, Jarosław (1967- )
(1)
Dziczyzna
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(2)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
Pokaż więcej ...
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(4)
Pałuki (kraina historyczna)
(2)
Finlandia
(1)
Kujawy (kraina historyczna)
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(66)
Publikacja bogato ilustrowana
(55)
Przepisy kulinarne
(51)
Poradnik
(41)
Opracowanie
(6)
Pokaż więcej ...
Publikacje dla dzieci
(4)
Pamiętniki i wspomnienia
(2)
Autobiografia
(1)
Biografia
(1)
Biuletyn
(1)
Felieton
(1)
Książka obrazkowa
(1)
Książki kucharskie
(1)
Literatura podróżnicza
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(1)
Przetwory
(1)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Historia
(823)
Edukacja i pedagogika
(368)
Socjologia i społeczeństwo
(315)
Medycyna i zdrowie
(234)
Psychologia
(189)
Kulinaria
(126)
Pokaż więcej ...
Kultura i sztuka
(171)
Biologia
(144)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(139)
Podróże i turystyka
(130)
Religia i duchowość
(112)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(103)
Etnologia i antropologia kulturowa
(90)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(85)
Literaturoznawstwo
(83)
Hobby i czas wolny
(81)
Kultura fizyczna i sport
(78)
Rozwój osobisty
(78)
Językoznawstwo
(58)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(48)
Geografia i nauki o Ziemi
(45)
Styl życia, moda i uroda
(45)
Ochrona środowiska
(44)
Fizyka i astronomia
(36)
Informatyka i technologie informacyjne
(34)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(33)
Rolnictwo i leśnictwo
(27)
Zarządzanie i marketing
(24)
Matematyka
(23)
Praca, kariera, pieniądze
(23)
Nauka i badania
(20)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(20)
Transport i logistyka
(20)
Filozofia i etyka
(19)
Architektura i budownictwo
(18)
Media i komunikacja społeczna
(17)
Inżynieria i technika
(16)
Dom i ogród
(14)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(11)
Chemia
(8)
Archeologia
(5)
Relacje międzyludzkie
(2)
Rodzina
(2)
Biologia i nauki o życiu
(1)
Buiologia
(1)
Etnografia i antropologia
(1)
Film polski od 1944 r. biografie
(1)
Histori
(1)
Inżynieria, technika, budownictwo
(1)
Kuchnia i gotowanie
(1)
Kultura
(1)
Muzyka
(1)
Narkomania
(1)
Opieka nad chorymi
(1)
Paleontologia
(1)
Pamiętniki Zawadzka Magdalena
(1)
Pieśń i piosenka
(1)
Powieść fantastyczno-realistyczna dla dzieci
(1)
Poznanie - fizjologia
(1)
Psychologia i socjologia
(1)
Psychologia i zdrowie psychiczne
(1)
Socjologia
(1)
Styl życia, moda, uroda
(1)
Pokaż mniej ...
126 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Kasze w roślinnej kuchni regionalnej / Paweł Ochman. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, 2022. - 254, [2] strony : ilustracje ; 23 cm.
Autor
Ochman Paweł.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegańska Kasza
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: Autor bloga Weganon.
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. Na królewskich i książęcych stołach pojawiały się w towarzystwie mięs i egzotycznych owoców. Serwowano je w ozdobnej zastawie. Na przeciwległym krańcu drabiny społecznej były okraszane słoniną, cebulą i podawane w glinianych misach. Poznajmy roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Ochman Paweł
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegańska Kuchnia polska Kuchnia regionalna
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: autor bloga Weganon.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
S.O.S. dla odporności / Katarzyna Olejniczak, Anna Piekarczyk, Łukasz Chajec - Kraków : Wydawnictwo M, copyright 2021. - 351, [1] strony : fotografie, ilustracje ; 22 cm.
(Smaki Zdrowia)
(Zdrowe Zdrowie)
Autor
Olejniczak Katarzyna (dietetyk) Piekarczyk Anna (dietetyk) Chajec Łukasz Autor
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Chorzy
Temat
Leczenie dietą Profilaktyka zdrowotna Dietetyka Układ odpornościowy Układ limfatyczny Witaminy Probiotyki
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie Styl życia, moda i uroda
Wstajesz rano i czujesz drapanie w gardle. Bolą cię mięśnie. Zastanawiasz się, czy to jakaś infekcja, czy po prostu źle spałeś. Za bardzo się spieszysz, by dłużej o tym myśleć. Tymczasem pod Twoją skórą toczy się wojna – bitwa za bitwą. Miliony walczą i umierają, abyś mógł tego dnia wyjść do pracy. Jeśli chcesz zrozumieć, jak to się dzieje, to w pierwszych rozdziałach tej książki przeczytasz o tym: - jak działa Twój układ odpornościowy, - jak wytwarzane są przeciwciała, - jakie są ich rodzaje i do czego służą, - jak wygląda pole walki z zagrożeniami. Jeśli interesuje Cię to, w jaki sposób możesz wspomóc swoje przeciwciała w tej nieustającej walce, to w kolejnych rozdziałach przeczytasz o tym: - jak zmienia się odporność wraz z wiekiem - jaki ma ona związek z kondycją fizyczną, - co jeść, a czego unikać, - o co jeszcze, poza dietą, należy zadbać, - czy łykać suplementy, - czy stosować leki na odrobaczanie… I wiele, wiele więcej! Aby nie zostawić cię tylko z teorią, autorzy zaproponowali ponad 100 przepisów na rozmaite dania, dzięki którym wyposażysz swój układ odpornościowy w składniki niezbędne dla jego funkcjonowania. Wśród przepisów znajdują się również receptury na roślinne specyfiki – napary, syropy, soki - wzmacniające odporność lub pomocne w walce z infekcją. Przepiękne zdjęcia, atrakcyjne grafiki, ciekawe ilustracje i zestawienia sprawiają, że lektura książki jest nie tylko pożyteczna, ale i niezwykle przyjemna.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wegańskie smarowidła na domowym pieczywie : pasty, dipy, kremy / Iwona Orzechowska-Zeidler. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, copyright 2020. - 191, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 25 cm.
Autor
Orzechowska-Zeidler Iwona
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Pasty do kanapek Pieczywo Potrawy jarskie Kuchnia wegańska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Z tyłu okładki: ponad 100 przepisów na wegańskie i wegetariańskie pasty oraz domowe pieczywo.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Menu świata / Jacek Pałkiewicz. - Warszawa : "Świat Książki", 2017. - 317, [1] strona : fotografie ; 21 cm.
Autor
Pałkiewicz Jacek Edward (1942- ).
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Pałkiewicz, Jacek Edward (1942- ). Podróże dookoła świata Kultura stołu Obyczaje i zwyczaje Gotowanie
Gatunek
Literatura podróżnicza
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Podróże i turystyka
Ideą tej książki jest ukazanie czytelnikowi nieskończonej różnorodności kulinarnej ludzi mieszkających pod każdą szerokością geograficzną, od najdalszych, odległych nie tylko w przestrzeni, ale i w czasie (kulturowo) plemion dżungli amazońskiej aż po bliskich nam Słowian zamieszkujących Syberię.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kiszonki : zdrowie na talerzu / [tekst: Magdalena Pieńkos oraz Marcin Kisielewski, Marta Krawczyk]. - [Warszawa] : [Wydawnictwo SBM], [2019]. - 158, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 29 cm.
(Twoja Kuchnia)
Autor
Pieńkos Magdalena (kulinaria) Kisielewski Marcin Krawczyk Marta
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kiszenie żywności Napoje Produkty mleczne Przetwory owocowo-warzywne Sery
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską oraz bazą do innych smakowitych dań. Kiszonki to również pełne witamin naturalne probiotyki, które wspomagają odporność organizmu, dlatego warto po nie sięgać przez cały rok. Książka zawiera cenne porady i opisy sposobów przygotowywania rozmaitych kiszonek wraz z ciekawymi recepturami, zarówno tradycyjnymi, jak i nowatorskimi, wyróżniającymi się zaskakującymi połączeniami składników.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jajo : jajka w gnieździe i kosmosie, czyli Kogel-mogel dla dociekliwych / napisała Eliza Piotrowska ; narysowała Asia Gwis. - Warszawa : Nasza Księgarnia, 2018. - 95 stron : ilustracje kolorowe ; 35 cm.
Autor
Piotrowska Eliza (1976- ). Gwis Asia.
Forma i typ
Książki Komiksy i książki obrazkowe Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Komórka jajowa Jajka
Gatunek
Książka obrazkowa Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Biologia Edukacja i pedagogika Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Desery Keto : bez cukru, bez glutenu/ Ewelina Podrez-Siama. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2022. - 181, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 24 cm
Autor
Podrez-Siama Ewelina (1987- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta niskowęglowodanowa Potrawy dietetyczne Desery Ciasta Dieta bezglutenowa Słodycze
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Autorka bloga Ms-Fox.pl
Czy będąc na diecie ketogenicznej, musimy unikać słodkości? Nie wolno nam zjeść kawałka tortu, muffinki albo skosztować lodów? Oto dobra wiadomość: od czasu do czasu można pozwolić sobie na małe co nieco! Niezależnie od tego, czy ograniczasz cukier, węglowodany, unikasz glutenu albo laktozy, możesz próbować nowych rzeczy i cieszyć się jedzeniem! W tej książce znajdziesz przepisy na nieskomplikowane i smaczne desery. Wszystkie bez dodatku mąki pszennej, ze składników dobrej jakości. To receptury, które mogą stanowić inspirację do samodzielnego komponowania kolejnych słodkości. W poradniku zawarto 70 przepisów na: · desery ekspresowe, · ciasta (torty, serniki, tarty z pysznymi kremami), · ciasteczka i muffinki, · kremy i musy, · domowe lody, omlety, naleśniki, gofry.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Placki niebanalnie : wytrawne, słodkie, pyszne / Karolina Polkowska. - Warszawa : Edgard, 2018. - 214, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
(Samo Sedno)
Autor
Polkowska Karolina.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Naleśniki, bliny, placki
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Gdy słyszysz „placki”, myślisz o amerykańskich pankejkach albo tradycyjnych plackach ziemniaczanych? Spróbuj placuszków tiramisu z czereśniami, śniadaniowych placuszków jaglanych z jajecznicą albo sojowych placków z curry z kala?ora, a odkryjesz, że możliwości jest o wiele więcej! Blisko 100 nieskomplikowanych przepisów na słodkie i wytrawne placki zachęci do kulinarnych eksperymentów. Zaskocz rodzinę i przyjaciół potrawami inspirowanymi kuchnią z różnych zakątków świata, dzięki którym codzienny posiłek dostarczy ci niezwykłych doznań smakowych. W książce znajdziesz pomysły na przepyszne dania mięsne, wegetariańskie oraz bezglutenowe. Różnorodne, a przy tym proste receptury, niebanalne smaki i piękne ilustracje sprawią, że nabierzesz apetytu na więcej!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dobra książka : wegeprzepisy dla dzieciaków i rodziny / Marysia Przybyszewska. - Wydanie I. - Warszawa : Cyranka, 2022. - 231, [9] stron : ilustracje ; 28 cm.
Autor
Przybyszewska Maria (gastronomia).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dietetyka Gotowanie Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
To książka o prostym jedzeniu i gotowaniu na luzie. Nie trzeba nikogo przekonywać, że warto jeść zdrowo. Wiemy, że najlepiej kupować lokalnie i w kuchni podążać za rytmem wyznaczonym przez naturę. Ale w praktyce okazuje się, że to nie takie proste. Zakupy, gotowanie, codzienny pośpiech – jak wszystko pogodzić? Marysia Przybyszewska przygotowała zestaw przepisów m.in. na śniadania, lunche i obiady, które są proste i zdrowe. A przede wszystkim - pyszne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ułóż sobie zdrowie / Elżbieta Przygocka. - Wydanie 1. - Bydgoszcz : Wydawnictwo Gaj - Eko Media Karol Przybylak, 2020. - 319 stron : fotografie ; 20x20 cm.
Autor
Przygocka Elżbieta
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Zdrowe odżywianie Zdrowy styl życia
Gatunek
Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Na okładce: 270 zbilansowanych (400 kcal każdy) zdrowych i pysznych przepisów na każdy dzień.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wielkanocne przepisy siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Wydanie drugie. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2017. - 127 stron : fotografie ; 21 cm.
(Kuchnia siostry Anastazji ; t. 8)
Autor
Pustelnik Anastazja.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Wielkanoc Przepisy porządkowe Kucharstwo
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Trzyskładnikowe wypieki / Sarah Rainey ; [przekład Olga Siara]. - Kraków : Insignis, 2018. - 207 stron : fotografie, ilustracje ; 20 cm.
Autor
Rainey Sarah. Siara Olga.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ciasta Pieczywo
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Trzyskładnikowe wypieki Łatwe i szybkie przepisy na smakołyki, każdy z zaledwie trzech składników 3 to naprawdę magiczna liczba! Ta książka sprawi, że przygotowywanie smakołyków okaże się łatwiejsze, niż kiedykolwiek mogło Ci się wydawać! Znajdziesz w niej ponad 100 zdumiewająco prostych przepisów na przepyszne ciasta, ciasteczka, bułeczki i chleby, desery, słone przekąski i łatwe lody. Gwarantujące mnóstwo frajdy i doznań smakowych pyszności przygotujesz dzięki Trzyskładnikowym wypiekom nawet w ostatniej chwili przed przyjęciem! Kiedy poznasz moc tej książki, nie przestaniesz z niej korzystać!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Italia dla zielonych / Alicja Rokicka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Marginesy, copyright 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 26 cm.
Autor
Rokicka Alicja (kucharz).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Jakie? Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Świętujemy! : roślinne przepisy na uroczystości i święta / Alicja Rokicka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2019. - 287, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Rokicka Alicja (kucharz).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Potrawy jarskie Warzywa Weganizm
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Świętujemy! to książka, która ma na celu zbliżyć do siebie ludzi. Przy jednym stole niech zasiądą „wszystkożercy” ; fleksitarianie oraz tacy, którzy na dobre wyeliminowali produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego menu. Ta książka to kompozycja ponad stu wspaniałych i stuprocentowo roślinnych przepisów na świąteczne śniadania, obiadki i podwieczorki, zupy, drugie dania i desery. Chociaż mięso to jeden z podstawowych składników polskiej kuchni, wcale nie jest nieodzowne i niezastąpione. Wegański świąteczny stół jest tak samo bogaty, różnorodny i uginający się od pyszności jak ten tradycyjny. W wegańskiej kuchni każdy znajdzie coś dla siebie: zwolennik typowej polskiej kuchni oraz entuzjasta warzyw w ciekawych, smakowitych odsłonach. Autorka bierze pod nóż regionalne receptury. Przedstawia je w wersji bezmięsnej z ciekawym twistem. Wszystko lokalnie i sezonowo. Smakoszu! Zatop więc zęby w rozpływających się kartaczach z rydzami i niech poniesie cię fantazja przy gotowaniu wegańskiej wersji gulaszu myśliwskiego. Może spróbujesz też bezkrwawego roślinnego steka, a rodzinę oczarujesz niebiańskim soczewicowym pasztetem pod pierzynką z chrzanu i legendarnym już selerem a la śledź - z ogórkiem kiszonym i sojonezem. A na koniec pokrop spotkanie wytrawnym ponczem. Te święta nie mogą się nie udać! [empik.com]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przy ulicy Ogrodowej 10 : rodzinne przepisy z czterech stron świata / Felicita Sala ; przełożył Ernest Kacperski. - Warszawa : Wydawnictwo Zielona Sowa, 2019. - [40] stron : ilustracje ; 30 cm.
Autor
Sala Felicita. Kacperski Ernest.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Przynależność kulturowa
Literatura francuska
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Czy czujesz to? Z każdego okna unosi się inny smakowity aromat. Na wszystkich piętrach kamienicy przy ulicy Ogrodowej 10 mieszkańcy przygotowują tradycyjne danie ze swojego rodzinnego kraju. Jedni szykują guacamole, inni – baba ghanoush, a jeszcze inni pieką ciasto z bananami i jagodami. Daj się zaprosić na sąsiedzkie przyjęcie w ogrodzie i skosztuj potraw z wielu zakątków świata! Ten pięknie zilustrowany picturebook zawiera proste przepisy z całego świata, które w łatwy sposób można przygotować z dziećmi. Książka nie tylko zachwyca subtelnymi ilustracjami, ale także uczy otwartości na różnorodność oraz rozbudza ciekawość. Felicita Sala zaprasza każdego na kulinarną wycieczkę po świecie w duchu serdeczności i dzielenia się dobrem. [wydawca]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego / [tekst ÚStepánka Sekaninová ; ilustracje Jakub Cenkl ; przekład Piotr Salewski]. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. - [38] stron złożonych : ilustracje kolorowe ; 24x27 cm + podręcznik dla kuchcika : przepisy i rady ([16] stron : ilustracje ; 22 cm).
Autor
Sekaninová ÚStepánka. Cenkl Jakub. Salewski Piotr.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empadenas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie Wam już ślinka? Nie traćcie czasu i ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego!
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta ketogeniczna na każdą kieszeń : kupuj mądrze, gotuj szybko i na zapas, jedz zdrowo za grosze / Wes Shoemaker ; zdjęcia Kate Sears ; [tłumaczenie: Kamila Knockenhauer]. - Wydanie I. - Białystok : Vital, 2023. - 163, [5] stron : fotografie kolorowe, ilustracje ; 24 cm.
Autor
Shoemaker Wes Sears Kate Knochenhauer Kamila
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta niskowęglowodanowa Tania kuchnia Dieta odchudzająca Dieta KETO Dieta ketogeniczna
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
W książce błędna nazwa tłumaczki, prawidłowa: Kamila Knochenhauer.
Na stronie tytułowej i okładce: Proste i niedrogie dania na osiągnięcie ketozy.
Tytuł oryginału: "Ketogenic diet on a budget : shop smarter, batch cook, and eat better" 2021.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielona uczta : jesień, zima / Nigel Slater ; fotografie Jonathan Lovekin ; [przekład Katarzyna Skarżyńska]. - Warszawa : Wydawnictwo Flio, 2020. - 300 stron ; 20 cm.
Autor
Slater Nigel (1958- ) Lovekin Jonathan
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegetariańska Kuchnia sezonowa Jesień Zima Potrawy jarskie Zdrowe odżywianie
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wegańska kuchnia polska. [Cz. 1] / Edyta Stępczyńska. - Bydgoszcz : Wydawnictwo Gaj - Eko Media Karol Przybylak, 2018. - 159 stron : fotografie ; 24 cm.
Autor
Stępczyńska Edyta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegańska Wegański catering
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Książka zawiera 64 przepisy podzielone na 7 rozdziałów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej