Książka kucharska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(77)
Forma i typ
Książki
(77)
Poradniki i przewodniki
(66)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Poezja
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje promocyjne
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(84)
wypożyczone
(7)
nieokreślona
(7)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(67)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
(8)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
(9)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
(7)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
(6)
Autor
Guziak Maria Goretti
(12)
Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje
(11)
Krawczyk Marta
(3)
Leśniewski Krzysztof
(3)
Durnowska Małgorzata
(2)
Pokaż więcej ...
Hyży Karolina
(2)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(2)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(2)
Ochman Paweł
(2)
Rokicka Alicja (kucharz)
(2)
Zasuwa Iwona
(2)
Żurek Marzena (dietetyk)
(2)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Caputa Grzegorz
(1)
Caputa Jola
(1)
Chodkowski Czesław (1937- )
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Cramm Dagmar von (1955- )
(1)
Dajka Krystyna
(1)
Davidson Urlika
(1)
Dorota Próchniewicz
(1)
Drasek-Kańska Malina
(1)
Dyduch Mariusz
(1)
Dymek Marta (wegetarianizm)
(1)
Dymek Marta. Autor
(1)
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa (nauki medyczne)
(1)
Goretti Guziak Maria
(1)
Górnikowska Małgorzata
(1)
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena
(1)
Kalinowska Wanda
(1)
Kawecki Edward
(1)
Kiewnarska Elżbieta (1871-1944)
(1)
Kisielewski Marcin
(1)
Knochenhauer Kamila
(1)
Korkosz Michał
(1)
Kosik Małgorzata
(1)
Kostelecky Martin
(1)
Kubera Marcin
(1)
Lesiak Anna
(1)
Lundin Mia
(1)
Manolas Sophie
(1)
Matyjek Joanna
(1)
Małachowska Małgorzata
(1)
Małagowska Joanna
(1)
Meinhard Jessica
(1)
Minta Małgorzata
(1)
Mizera Justyna
(1)
Mock-Pike Rita
(1)
Molohovec Elena Ivanovna (1831-1918)
(1)
Mrozowska Monika (1980- )
(1)
Nadziejko Jessica
(1)
Naklicka-Kleser Jolanta
(1)
Novak Petr (1979- )
(1)
Orzechowska-Zeidler Iwona
(1)
Pachla-Zawadzka Magdalena
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Pieńkos Magdalena (kulinaria)
(1)
Polkowska Karolina
(1)
Pousette Urlika
(1)
Przybyszewska Maria (gastronomia)
(1)
Przygocka Elżbieta
(1)
Przytuła Jolanta
(1)
Rainey Sarah
(1)
Salamon Ewa
(1)
Schütz Anke
(1)
Sears Kate
(1)
Seghi Aleksandra
(1)
Shoemaker Wes
(1)
Siara Olga
(1)
Stępczyńska Edyta
(1)
Swulińska-Katulska Aleksandra
(1)
Sypnik-Pogorzelska Ewa
(1)
Szydłowska Marta
(1)
Szymczak Agnieszka
(1)
Terlikowska Maria (1920-1990)
(1)
Weydmann Ewa
(1)
Wieczorek Marzena
(1)
Wieszczeczyńska Ewa
(1)
Witorzeńć Sylwia
(1)
Wolański Robert (fotograf)
(1)
Wolański Robert (fotografia)
(1)
Wróbel Monika
(1)
Wójciak Dominika
(1)
Zygmuntowicz Andrzej (1951- )
(1)
Łacna Olga
(1)
Łebkowski Marek (1952-2010)
(1)
Łebkowski Mikołaj (1977- )
(1)
Łuczak Andrzej (sztuki piękne)
(1)
Łygaś Wojciech (1959- )
(1)
Śliwińska Katarzyna (ilustratorka)
(1)
Żak Aleksandra
(1)
Żak Paweł (1965- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(29)
2010 - 2019
(47)
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(66)
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
Kraj wydania
Polska
(75)
Język
polski
(73)
nieznany (1 0)
(2)
nieznany (po)
(1)
Odbiorca
Dorośli
(5)
Dzieci
(4)
6-8 lat
(3)
0-5 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(7)
Literatura czeska
(1)
Temat
Kuchnia polska
(10)
Obiad
(10)
Zdrowe odżywianie
(10)
Kulinaria
(9)
Zupy
(9)
Pokaż więcej ...
Ciasta
(6)
Desery
(6)
Kuchnia wegańska
(6)
Potrawy jarskie
(6)
Warzywa
(5)
Weganizm
(5)
Dietetyka
(4)
Kanapki i przekąski
(4)
Kuchnia regionalna
(4)
Owoce
(4)
Pieczywo
(4)
Zdrowe żywienie
(4)
Kasza
(3)
Kolacja
(3)
Kucharstwo
(3)
Kuchnia włoska
(3)
Makaron
(3)
Mięso
(3)
Napoje
(3)
Potrawy dietetyczne
(3)
Przetwory owocowo-warzywne
(3)
Surówki i sałatki
(3)
Chleb
(2)
Gotowanie
(2)
Kluski
(2)
Konserwy
(2)
Konserwy mięsne
(2)
Kuchnia sezonowa
(2)
Kuchnia wegetariańska
(2)
Marynaty (produkty spożywcze)
(2)
Mózg
(2)
Odżywianie
(2)
Pasty do kanapek
(2)
Potrawy świąteczne
(2)
Sery
(2)
Wegetarianizm
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Ziemniaki
(2)
Śniadanie
(2)
Białka
(1)
Cynk
(1)
Dieta KETO
(1)
Dieta ketogeniczna
(1)
Dieta koktajlowa
(1)
Dieta niskowęglowodanowa
(1)
Dieta odchudzająca
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Dieta wegetariańska
(1)
Dorośli
(1)
Drób
(1)
Dziczyzna
(1)
Glikacja białek
(1)
Grzyby
(1)
Harry Potter (postać fikcyjna)
(1)
Hormony
(1)
Insulinooporność
(1)
Jod
(1)
Kaszotto
(1)
Kiszenie żywności
(1)
Koktajle
(1)
Konserwy rybne
(1)
Koty
(1)
Kuchnia kaszubska
(1)
Kuchnia litewska
(1)
Kuchnia lubelska
(1)
Kuchnia mazurska
(1)
Kuchnia podhalańska
(1)
Kuchnia rosyjska
(1)
Kuchnia warmińska
(1)
Kuchnia wegatariańska
(1)
Kuchnia wielkopolska
(1)
Leczenie dietą
(1)
Makarony
(1)
Menopauza
(1)
Nadciśnienie tętnicze
(1)
Naleśniki, bliny, placki
(1)
Napary roślinne
(1)
Nawodnienie organizmu
(1)
Odporność
(1)
Osoby w wieku średnim
(1)
Otyłość brzuszna
(1)
Owoce morza
(1)
Pamięć
(1)
Pierogi
(1)
Podroby
(1)
Posiłki na wynos
(1)
Potrawy
(1)
Potrawy dla dzieci
(1)
Potrawy jednogarnkowe
(1)
Potrawy mięsne
(1)
Produkt regionalny
(1)
Produkty mleczne
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Risotto
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Temat: miejsce
Pałuki (kraina historyczna)
(2)
Polska
(2)
Kujawy (kraina historyczna)
(1)
Włochy
(1)
Gatunek
Powieść obyczajowa
(4515)
Wiersze
(4286)
Powieść
(4210)
Opowiadania i nowele
(2679)
Powieść polska
(1746)
Książka kucharska
(77)
Pokaż więcej ...
Kryminał
(1317)
Romans
(1138)
Powieść amerykańska
(1041)
Thriller
(776)
Powieść historyczna
(705)
Bajki i baśnie
(643)
Publikacja bogato ilustrowana
(567)
Wydawnictwa popularne
(559)
Powieść angielska
(529)
Opowiadanie dziecięce polskie
(509)
Literatura dziecięca polska
(504)
Praca zbiorowa
(493)
Poradnik
(480)
Opracowanie
(455)
Fantastyka
(434)
Fantasy
(429)
Książki dla małych dzieci
(415)
Saga rodzinna
(408)
Powieść przygodowa
(407)
Komiks
(399)
Reportaż
(357)
Wydawnictwa dla dzieci
(350)
Literatura polska
(345)
Książka obrazkowa
(322)
Fraszki
(321)
Powieść psychologiczna
(313)
Biografie
(303)
Broszura
(303)
Pamiętniki i wspomnienia
(300)
Biografia
(294)
Powieść norweska
(292)
Dokumenty dźwiękowe
(286)
Sensacja
(268)
Pamiętniki polskie
(265)
Książki mówione
(262)
Poradniki
(259)
Publikacje dla dzieci
(233)
Powieść erotyczna
(232)
Podręczniki akademickie
(230)
Poezja dziecięca polska
(226)
Powieść młodzieżowa polska
(210)
Powieść niemiecka
(206)
Powieść kryminalna
(201)
Przypowieść
(200)
Książka zabawka
(185)
Pieśń
(181)
Przepisy kulinarne
(166)
Powieść dziecięca polska
(164)
Literatura amerykańska
(154)
Materiały pomocnicze dla szkół
(150)
Powieść o miłości
(147)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(145)
Powieść biograficzna
(143)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(137)
Encyklopedie
(135)
Romans historyczny
(132)
Antologia
(128)
Podręczniki
(121)
Opowiadanie polskie
(120)
Antologie
(115)
Manga
(114)
Opowiadania i nowele przygodowe
(112)
Esej
(110)
Literatura angielska
(107)
Powieść sensacyjna
(107)
Powieść wojenna
(105)
Powieść francuska
(104)
Publicystyka
(103)
Poezja polska
(98)
Audiobooki
(92)
Publicystyka polska
(92)
Książki zabawki
(89)
Książki dla najmłodszych
(88)
Tragedia
(88)
Treny
(85)
Komiksy
(84)
Powieść obyczajowa polska
(84)
Komedia
(82)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(77)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(77)
Literatura dziecięca angielska
(76)
Reportaż polski
(75)
Wywiad dziennikarski
(75)
Poemat
(74)
Literatura dla dzieci
(73)
Powieść fantastyczna
(73)
Literatura dziecięca amerykańska
(70)
Powieść dziecięca angielska
(70)
Literatura młodzieżowa polska
(69)
Literatura podróżnicza polska
(69)
Sonety
(69)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(68)
Horror
(67)
Powieść młodzieżowa angielska
(66)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(66)
Medycyna i zdrowie
(9)
Hobby i czas wolny
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
77 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Potrawy regionalne / siostra Maria. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.
(Kuchenne Inspiracje / Siostra Maria)
Autor
Guziak Maria Goretti. Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje ;
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Kuchnia kaszubska. Kuchnia lubelska. Kuchnia mazurska. Kuchnia podhalańska. Kuchnia warmińska. Kuchnia wielkopolska.
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na stronie 3.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z drobiu / siostra Maria. - Kalisz : Martel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.
(Kuchenne Inspiracje / siostra Maria)
Autor
Guziak Maria Goretti. Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje ;
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Drób. Kanapki i przekąski. Obiad. Surówki i sałatki. Zupy.
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na stronie 3.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z makaronem / siostra Maria, redakcja Małgorzata Małachowska - Kalisz : Martel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.
(Kuchenne Inspiracje / siostra Maria)
Autor
Guziak Maria Goretti.
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Makaron Kulinaria Obiad.
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z ryb/ siostra Maria. - Kalisz : Martel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.
(Kuchenne Inspiracje / siostra Maria)
Autor
Guziak Maria Goretti. Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje ;
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Ryby - przetwórstwo Kulinaria Obiad.
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na stronie 3.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z ziemniaków / siostra Maria. - Kalisz : WMartel, [2018]. - 110, [2] strony : fotografie ; 20 cm.
(Kuchenne Inspiracje / siostra Maria)
Autor
Guziak Maria Goretti. Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje ;
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Ziemniaki Kulinaria Obiad.
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na stronie 3.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rodzinne obiady / siostra Maria. - Kalisz : Wydawnictwo Martel, [2017]. - 111 stron : fotografie ; 20 cm.
(Kuchenne Inspiracje / siostra Maria)
Autor
Guziak Maria Goretti. Guziak Maria Goretti. Kuchenne inspiracje ;
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Obiad
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Pełna nazwa autorki: Maria Goretti Guziak na s. 3.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kaszomania : zdrowie na talerzu / [tekst: Karolina Hyży, Marta Krawczyk]. - Wydanie 1. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. - 157, [3] strony : fotografie ; 29 cm.
Autor
Hyży Karolina. Krawczyk Marta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kasza
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kasze są pełne wartości odżywczych, a zawarte w nich składniki pomagają usprawnić pracę całego organizmu - pozytywnie oddziałują na układ pokarmowy, obniżają poziom cholesterolu, poprawiają wygląd skóry i samopoczucie. Nic dziwnego, że w dobie świadomego i zdrowego odżywiania zyskują coraz większą popularność. Książka zawiera przydatne informacje dotyczące rozmaitych kasz - ich pochodzenia, właściwości, sposobów obróbki - oraz ciekawe receptury na zdrowe potrawy z ich wykorzystaniem.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Z warzyw można zrobić wszystko : warzywne historie / opracowanie wstępu i przypisów: Karolina Hyży ; redakcja Monika Wróbel. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. - 160, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.
Autor
Hyży Karolina. Wróbel Monika.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Potrawy jarskie Warzywa Weganizm Wegetarianizm
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia wegańska na cztery pory roku / Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2023. - 191, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Autor
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena Sypnik-Pogorzelska Ewa
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Witaminy D Zdrowe odżywianie Kuchnia wegańska Tłuszcze Węglowodany Witaminy grupy B Żelazo Wapń Selen Jod Cynk Białka
Gatunek
Poradnik Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Dieta wegańska wcale nie musi być jednostajna. Wystarczy, że odkryjesz bogactwo darów każdej z pór roku. Wiosenne warzywa liściaste, letnie zioła, jesienne owoce, zimowe bulwy... Matka Natura dba o różnorodność naszego jadłospisu. Wystarczy tylko wyczuć jej rytm. Sezonowość to klucz do prawidłowo zbilansowanej diety. Warto zwracać na nią uwagę przy robieniu zakupów. Dzięki temu mamy szansę na zdrowsze życie i wspomagamy lokalnych wytwórców. Dzięki tej książce dowiesz się, jak tego dokonać. Znajdziesz tu informacje o: korzyściach płynących ze stosowania diety wegańskiej, makro- i mikroskładnikach w żywieniu weganina, źródłach białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minerałów, składnikach niedoborowych w diecie wegańskiej i sposobach ich uzupełnienia oraz przepisy na wyjątkowe wegańskie dania z uwzględnieniem produktów sezonowych. źródło opisu: materiały wydawcy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pieczywo domowe / oprac. Pani Elżbieta. - Warszawa : Graf_ika Usługi Wydawnicze Iwona Knechta, 2012. - 40, [2] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Kiewnarska Elżbieta (1871-1944)
Forma i typ
Książki
Temat
Chleb Ciasta Desery
Gatunek
Książka kucharska
Na książce pseud. aut., nazwa: Elżbieta Kiewnarska. Wznow. na podstawie wyd. z 1928 r. Na s. tyt. nazwa wydawcy i tyt. serii z wyd. 1.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rozkoszne : wegetariańska uczta z polskimi smakami / Michał Korkosz ; tłumaczenie przepisów Aleksandra Żak ; adaptacja fragmentów książki na język polski Michał Korkosz. - Kraków : Wydawnictwo Otwarte, 2020. - 293, [3] strony : ilustracje ; 25 cm.
Autor
Korkosz Michał. Żak Aleksandra.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Wegetarianizm Zdrowe odżywianie
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Rozkoszuj się uwielbianymi daniami w nowej odsłonie. Odkryj ich nieprawdopodobny smak. Wróć dzięki nim do najprzyjemniejszych momentów życia. Znane i lubiane potrawy mają niezwykłą moc. Sprawiają, że czujesz się błogo i szczęśliwie. We mnie takie uczucia budzą dania polskiej kuchni, na których się wychowałem i które nigdy mi się nie nudzą. I choć polska kuchnia ma wiele odsłon, przedstawię ci tę wegetariańską. Bo właśnie ona jest wyjątkowo rozkoszna. Rozgość się. Wspólnie gotujmy i smakujmy mniej lub bardziej znane dania. Znajdziesz tu przepis na pyszne gołąbki, które zawsze wychodzą. I na kiszone rzodkiewki ożenione z gruszką w lekkiej sałatce ziemniaczanej. Będziesz korzystać ze znanych składników, ale odkryjesz ich nowe zastosowania, które cię zachwycą – na samo wspomnienie o paście z korzenia pietruszki i orzechów włoskich będziesz się oblizywał, a dzięki nieoczywistej kajmakowej owsiance na kwaśnej śmietanie cały dzień będzie udany. Znajdziesz tu dopieszczone przepisy, które nie będą dla ciebie wyzwaniem i spowodują, że w twoim życiu pojawi się więcej przyjemności. Aromatyczne śniadania zwabią cię rano do kuchni – nawet jeśli jesteś największym śpiochem. Obiady spowodują, że się uśmiechniesz (tak działa połączenie szparagów, cydru i koziego sera). Wieczory wypełnią ci cynamon, migdały i słodka róża. A karpatka z cytrynowo-waniliowym kremem i chrupiącą maślaną skorupką przyśni ci się w nocy… Rozpieszczaj siebie. Gotuj z rodziną. Ucztuj z przyjaciółmi.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
DVD
W koszyku
Ale babki / [autor tekstów i kompozycji Małgorzata Kosik ; opracowanie graficzne środka Agnieszka Szymczak, Mariusz Dyduch]. - Warszawa : Arystoteles, [2021]. - 31, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm + 1 dysk optyczny (DVD).
Autor
Kosik Małgorzata Szymczak Agnieszka Dyduch Mariusz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Temat
Owoce Warzywa
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci
Na okładce: Płyta gratis DVD.
Dwie smaczne babeczki - Ochotka i Pychotka śpiewająco nauczą dzieci prostych piosenek o owocach i warzywach, a na koniec przeprowadzą w kuchni lekcję języka angielskiego.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Owocowe historie : przetwory i desery bez cukru / [tekst Anna Lesiak oraz Marta Krawczyk i Marta Szydłowska]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2019. - 156, [4] strony : ilustracje, fotografie ; 28 cm.
Autor
Lesiak Anna. Krawczyk Marta. Szydłowska Marta.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Przetwory owocowo-warzywne Desery Zdrowe odżywianie
Gatunek
Książka kucharska Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Owoce - najsmaczniejsze dary natury - zawierają mnóstwo składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, który jest doskonale przystosowany do ich przyswajania. To właśnie głównie owocami żywili się nasi przodkowie. Zebrane w książce receptury pomogą przyrządzić zdrowe i smaczne dżemy, powidła czy marmolady oraz znakomite desery bez dodatku cukru i sztucznych słodzików. [lubimyczytac.pl]
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycyjna spiżarnia / Krzysztof Leśniewski. - Bydgoszcz : Wydawnictwo Gaj, copyright 2019. - 241 s. : fotografie ; 23 cm.
Autor
Leśniewski Krzysztof.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Pałuki (kraina historyczna) Kujawy (kraina historyczna)
Gatunek
Książka kucharska Przetwory
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (2 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 R (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyrób konserw w słoikach i puszkach. Dziczyzna i 170 nowych przepisów / Krzysztof Leśniewski. - Bydgoszcz : Gaj, 2023. - 260, [4] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
(Wyrób konserw w słoikach i puszkach ; Cz. 2)
Autor
Leśniewski Krzysztof
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dziczyzna Przetwory owocowo-warzywne Konserwy Konserwy mięsne Kuchnia polska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: 170 sprawdzonych przepisów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wyrób konserw w słoikach i puszkach. / Krzysztof Leśniewski ; projekt graficzny Katarzyna Tużylak - Bydgoszcz : Wydawnictwo Gaj - Eko Media Karol Przybylak, copyright2021. - 249,[2]strony : fotografie ; 16x24 cm.
(Wyrób konserw w słoikach i puszkach ; Cz. 1)
Autor
Leśniewski Krzysztof.
Forma i typ
Książki
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Konserwy Konserwy mięsne Konserwy rybne Marynaty (produkty spożywcze) Kuchnia polska
Gatunek
Książka kucharska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta dla mózgu / Agata Lewandowska - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2022 - 199, [1] strona : ilustracje ; 24 cm
Autor
Lewandowska Agata (dietetyk)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Mózg Odżywianie Dietetyka Glikacja białek Nawodnienie organizmu Wpływ na zdrowie
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Mózg to bez wątpienia najważniejszy narząd człowieka. To on „pilnuje”, żebyśmy oddychali, koordynuje cały metabolizm i umożliwia poruszanie się, mówienie oraz uczenie. Przez całe życie zawiaduje naszym zdrowiem, regeneracją, a także pozwala kojarzyć fakty, odczuwać zadowolenie czy tworzyć relacje. Chociaż regularnie myjemy zęby, ćwiczymy mięśnie i kremujemy skórę – zapominamy, że mózg również jest narządem, o który trzeba dbać. Jednym z absolutnie podstawowych czynników warunkujących prawidłowe działanie mózgu jest oczywiście dieta. Z książki dowiesz się, jak dieta wpływa na neuroprzekaźniki i jakie produkty żywnościowe są doskonałym paliwem dla mózgu. Co szkodzi mózgowi, a co mu pomaga? Co jeść, by zachować sprawność umysłu: doskonałą pamięć, refleks i dobre samopoczucie? Jakie jedzenie poprawia nastrój? Czy istnieje żywność, która zapobiega rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych? Poznaj dietę wspierającą twój mózg!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta wzmacniajaca odporność / Agata Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 184, [8] stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
Autor
Lewandowska Agata (dietetyk).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Zdrowe odżywianie
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Na okładce: Porady dietetyka i przepisy.
Jedz zdrowo, ruszaj się - pracuj na odporność przez cały rok! Nasza odporność zależy od wielu czynników, a nasze ciało jest wyposażone w liczne, niesamowite mechanizmy broniące nas przed bakteriami i wirusami. Jednak zdarza się, że nie pracują one właściwie, jeśli nie potrafimy o siebie zadbać. Aby nie dopuścić do osłabienia odporności można m.in. stosować właściwą dietę. Nie wystarczy jednak okazjonalnie zjeść kilka zdrowych produktów. Na odporność trzeba zapracować krok po kroku, pamiętaj o podstawach, takich jak odpowiednia ilość makroskładników, witamin czy dbałość o kondycję bakterii jelitowych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Odzyskaj równowagę hormonalną / informacje ogólne : Mia Lundin, przepisy kulinarne : Urlika Davidsson, zdjęcia Urlika Pousette, tłumaczenie: Wojciech Łygaś. - Warszawa: Zwierciadło, 2019. - 167 stron, ilustracje kolorowe, 25 cm.
Autor
Lundin Mia Davidson Urlika. Pousette Urlika. Łygaś Wojciech (1959- ).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Hormony Dietetyka
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Na okładce : 60 przepisów, dzięki którym uregulujesz hormony i stracisz zbędne kilogramy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego : kuchnia polska / [fotografie Edward Kawecki, Marcin Kubera, Marek Łebkowski, Mikołaj Łebkowski, Olga Łacna, Andrzej Zygmuntowicz, Paweł Żak]. - Poznań : Publicat Wydawnictwo, 2017. - 496 stron : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Autor
Łebkowski Marek (1952-2010). Kawecki Edward. Kubera Marcin. Łebkowski Mikołaj (1977- ). Łacna Olga. Zygmuntowicz Andrzej (1951- ). Żak Paweł (1965- ).
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Polska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Porady Marka Łebkowskiego to prawdziwa „biblia polskiej kuchni”! Znajdziesz tu najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach, a dzięki tej książce odkryjesz sekrety rodzimych receptur i zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie! Mistrz sztuki kulinarnej Marek Łebkowski zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to: - czas przygotowania - ułatwia zaplanowanie pracy - stopień trudności - pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu - liczba porcji - umożliwia przeliczenie ilości składników - składniki - szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką - opis krok po kroku - poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem. „Z książkami Marka Łebkowskiego pierwszy raz zetknęłam się 20 lat temu, m.in. to z nich uczyłam się gotować. A teraz do moich rąk trafia wznowienie klasyki, która nie dość, że ma lekką i przyjemną formę, to wciąż jest aktualna. Jestem przekonana, że wiele osób może nauczyć się z niej gotować. A wszystko to dzięki prostym, zrozumiałym przepisom, klarownym instrukcjom i ponadczasowej treści”. (Laura Osęka, psychodietetyczka i krytyczka książek kulinarnych) „Kuchnia polska” Marka Łebkowskiego to książka, która mnie ukształtowała kulinarnie, otworzyła na skarby polskiej tradycji kulinarnej i nauczyła klasyki - knedli, kotletów, strucli makowej czy kartoflanki z zacierkami. Autor odkrywał przed czytelnikami sekrety sufletów, sznycli, opowiadał o daniach z dzikich głuszców, cietrzewi i kuropatw, ale także wykwintnych raków, żabich udek i ślimaków często goszczących na stołach polskich królów. Dzięki fotografiom Łebkowskiego 20 lat temu zobaczyłam pierwszy raz, jak wygląda rambutan czy durian. „Kuchnia polska” Łebkowskiego to „biblia kuchni polskiej”, a jej Autor włożył tytaniczną pracę w czytelne i dokładne opracowanie klasycznych przepisów kuchni polskiej (także tych czerpiących z wpływów orientalnych), sięgając do najstarszych tradycji i pochodzenia rodzimej kuchni opisanych skrupulatnie w Compendium Ferculorum Stanisława Czernieckiego, książek Marii Ochorowicz-Monatowej i Lucyny Ćwierczakowiczowej. Marek Łebkowski ukazuje kuchnię polską pełną wpływów, godnie prezentującą się na makie smaków Europy i świata, kuchnię, z której możemy być dumni. „Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego” wydana w odświeżonej wersji przez Wydawnictwo Publicat to obowiązkowa pozycja domowego kucharza. Przepisy w niej zawarte są sprawdzone i świetnie dopracowane, nie stanowią jedynie zasłyszanych i zebranych receptur od gospodyń domowych. W czasach, gdy niemal wszystko udaje się znaleźć w internecie, warto weryfikować znalezione przepisy u źródła, w książce pełnej praktycznych porad, dokładnych wskazówek dotyczących obróbki warzyw, mięs, pochodzenia przypraw. Wznowione wydanie w czystej, nowoczesnej formie zyskało przejrzystość i lekkość. Oprócz klasycznych pierogów, kruchych rogalików, mazurków czy żeberek pieczonych w kapuście są w niej także przepisy na dania, których inspiracja pochodzi z kuchni krajów śródziemnomorskich - słone ciasteczka z oliwkami, przepiórki z winogronami, doskonałe sosy kuchni francuskiej, ale tez likiery, nalewki, czy wyborne poncze. Ta książka to doskonały prezent dla miłośników klasyki, poszukujących korzeni rodzimej kuchni. Dla tych, którzy nie zdążyli nauczyć się gotować od własnej babci, a którym bliskie jest określenie „kochanie przez gotowanie”. (Kasia Marciniewicz, autorka bloga kulinarnego ChilliBite.pl, książki „W słoiku”, miłośniczka pierogów i ajerkoniaku) „Marek Łebkowski był nie tylko mistrzem gotowania, ale także znawcą historii polskiej kuchni i świetnym nauczycielem. Na jego książkach wychowały się pokolenia, bo pisał przystępnie, klarownie, dawał wskazówki i inspirował wyobraźnię. Przepisy i uwagi świetnie się czyta, a informacje o dawnych technikach gotowania, utensyliach kuchennych i zwyczajach są bezcenne. To gotowanie domowe w najlepszym wydaniu, wzbogacone o opowieść, poradę i fachowe wsparcie. Takie książki pisze tylko mężczyzna marzeń!” (Monika Kucia, dziennikarka i kuratorka kulinarna) „Przewracając karty tego kompendium gotowania, można codziennie odkrywać stare i nowe. Stare, bo pokazuje przebogatą spuściznę naszej kuchni, a nowe, bo inspiruje do wprowadzenia na nasz stół dań może i zapomnianych, ale o jakże świeżych doznaniach. „Spróbuj, może tym razem na inny sposób? To nic trudnego, tylko zobacz. I gotuj!” - zdaje się mówić nasz mistrz i szczodrze dzieli się swoją przeogromną wiedzą. „Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego” przypomina mi bardzo długi, wykwintny stół - jak stąd do Francji i z powrotem, dlatego że nasze kulinarne kultury niejednokrotnie się spotykały, wymieniały i wspólnie inspirowały. Korzystajmy z tej spuścizny!” (Gieno Mientkiewicz, dziennikarz, odkrywca serów polskich, propagator kultury kulinarnej).
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej