Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(53)
Forma i typ
Książki
(53)
Publikacje popularnonaukowe
(4)
Proza
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(61)
nieokreślona
(5)
tylko na miejscu
(1)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(41)
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
(6)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
(9)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
(3)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
(8)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(3)
Sikorski Zdzisław E
(3)
Babicz-Zielińska Ewa
(2)
Korzycka-Iwanow Małgorzata
(2)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(2)
Pokaż więcej ...
Ners Anna
(2)
Ostapowicz Anna
(2)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(2)
Szczepańska Anna
(2)
Aleksandrowicz Janina
(1)
Anderson Scott C
(1)
Beaumont Émilie (1948- )
(1)
Bouet Marie-Laure
(1)
Bralczyk Jerzy
(1)
Brochard Gilles
(1)
Burzyńska-Sychowicz Katarzyna
(1)
Caparrós Martín (1957- )
(1)
Carper Jean
(1)
Cryan J. F
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(1)
Dinan Ted
(1)
Drewniak Emil
(1)
Drewniak Teresa
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Dąbrowska Zofia
(1)
Dąbrówka Marcin
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Fontana Martina
(1)
Frączek Agnieszka
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Gouny Nicolas (1973- )
(1)
Grimm Hans-Ulrich (1955- )
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Grzyb Katarzyna (tłumaczka)
(1)
Haigh Rachel
(1)
Higman B. W. (1943- )
(1)
Hołub Barbara
(1)
Hurlin Philippe
(1)
Hus-David Colette (1962- )
(1)
Jakimowicz-Klein Barbara
(1)
Jurczak Katarzyna
(1)
Keogh Michelle
(1)
Kleszcz Ewa
(1)
Kolbe Hilde
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Kunicka Anna
(1)
Lesz Anna Lena
(1)
Lewicki Piotr
(1)
Lewicki Piotr Paweł
(1)
Lutosławska Grażyna
(1)
Lévêque Anne-Claire
(1)
Majcher Sylwia
(1)
Majcher Sylwia Autor
(1)
Matusik Anna
(1)
Michalak Anna
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Piechocka Małgorzata
(1)
Pier Matthieu
(1)
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(1)
Pilz Herbert
(1)
Pitchford Paul
(1)
Polkowska Monika
(1)
Pszczołowski Konrad
(1)
Pękalski Adam (1975- )
(1)
Rognoni Isabelle
(1)
Rost Małgorzata (1985- )
(1)
Rydzewska Anna (fotograf)
(1)
Sikora Jacek (1950- )
(1)
Sikora Tadeusz
(1)
Sikorski Zdzisław Edmund
(1)
Simon Philippe
(1)
Sowińska Agnieszka
(1)
Statham Bill
(1)
Szarf Maria
(1)
Szewczyk Łukasz
(1)
Tillman Karielyn
(1)
Viestad Andreas (1973- )
(1)
Wasik Piotr
(1)
Weyhreter Helmut
(1)
Wieczorek Aneta
(1)
Wills Judith
(1)
Wójcik Edyta
(1)
Zagroba Iwana
(1)
Zalewski Stanisław (1936- )
(1)
Świderski Franciszek
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(7)
2010 - 2019
(17)
2000 - 2009
(16)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(10)
Kraj wydania
Polska
(52)
Język
polski
(53)
Odbiorca
6-8 lat
(4)
Dzieci
(4)
0-5 lat
(2)
9-13 lat
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Powieść amerykańska
(2150)
Powieść obyczajowa
(2150)
Kobieta
(2112)
Powieść polska
(2022)
Literatura polska
(1403)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(1229)
Miłość
(1216)
Tajemnica
(1216)
Bajka dla dzieci
(1152)
Przyjaźń
(1139)
Powieść angielska
(1089)
Relacje międzyludzkie
(920)
Literatura amerykańska
(774)
Powieść psychologiczna dla młodzieży
(658)
Powieść historyczna
(632)
Poezja polska
(622)
Śledztwo i dochodzenie
(613)
Zabójstwo
(587)
Powieść obyczajowa dla dzieci
(576)
Uczucia
(566)
Zwierzęta
(535)
Powieść przygodowa dla młodzieży
(524)
Powieść sensacyjna
(491)
Polska
(476)
Rodzeństwo
(473)
Powieść młodzieżowa polska
(470)
Literatura angielska
(467)
Romans
(447)
Powieść kryminalna
(445)
Literatura dziecięca polska
(444)
II wojna światowa (1939-1945)
(442)
Nastolatki
(441)
Relacja romantyczna
(429)
Dziewczęta
(424)
Trudne sytuacje życiowe
(419)
Sekrety rodzinne
(416)
Język polski
(409)
Magia
(402)
Powieść Amerykańska
(391)
Małżeństwo
(389)
Dzieci
(375)
Powieść fantastyczna
(375)
Dziecko
(371)
Życie codzienne
(371)
Wybory życiowe
(360)
Powieść fantastyczno-realistyczna dla dzieci
(342)
Boże Narodzenie
(337)
Historia
(335)
Policjanci
(309)
Powieść francuska
(303)
Przestępczość zorganizowana
(302)
Osoby zaginione
(292)
Pamiętniki polskie
(291)
Bajka polska
(286)
Powieść psychologiczna
(272)
Matki i córki
(263)
Literatura młodzieżowa polska
(257)
Żydzi
(251)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(250)
Romans historyczny
(249)
Uczniowie
(249)
Wojna 1939-1945 r.
(246)
Psy
(244)
Powieść niemiecka
(243)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(238)
Wychowanie w rodzinie
(232)
Zakochanie
(217)
Psychologia
(215)
Powieść przgodowa dla dzieci
(210)
Dziennikarze
(209)
Opowiadanie polskie
(207)
Dokument dźwiękowy
(205)
Podróże
(205)
Arystokracja
(200)
Filozofia
(200)
Uprowadzenie
(196)
Wakacje
(196)
Literatura norweska
(184)
Bajki dla dzieci
(183)
Dziadkowie i wnuki
(183)
Koty
(182)
Zemsta
(180)
Literatura
(176)
Ojcowie i córki
(175)
Kultura
(173)
Marzenia
(170)
Powieść fantastyczno-naukowa
(170)
Ludzie bogaci
(168)
Poszukiwania zaginionych
(168)
Młodzież
(166)
Ludzie a zwierzęta
(163)
Samotność
(163)
Pisarze polscy
(162)
Literatura popularno-naukowa da dzieci i młodzieży
(161)
Geografia
(160)
Baśnie dla dzieci
(158)
Wydawnictwa popularne
(157)
Literatura francuska
(156)
Polityka
(156)
Bajeczka dla dzieci
(151)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(10)
Opracowanie
(4)
Publikacja bogato ilustrowana
(3)
Opowiadania i nowele
(2)
Przepisy kulinarne
(2)
Pokaż więcej ...
Wydawnictwa dla dzieci
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Esej
(1)
Poradnik
(1)
Poradniki
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Reportaż argentyński
(1)
Wydaw. popularne
(1)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(1)
Wydawnictwa ilustrowane
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(3)
Kulinaria
(3)
Biologia
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Pokaż więcej ...
Medycyna i zdrowie
(1)
Nauka i badania
(1)
Psychologia
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
53 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 10 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1995. - 352, [4] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Temat
Biochemia Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd.13 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002. - 431 s. : rys. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy (1925-2004).
Temat
Biochemia. Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tajniki suszenia żywności : jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora / Michelle Keogh ; ze wstępem Karielyn Tillman ; [przekład Ewa Kleszcz]. - Łódź : Galaktyka, cop. 2016. - 192 s. : il. ; 22 cm.
Autor
Keogh Michelle. Kleszcz Ewa. Tillman Karielyn.
Temat
Suszarnictwo Żywność Owoce Warzywa Orzechy Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: zalet domowego suszenia żywności ; mechanizmu działania dehydratora ; wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych ; zasad bezpieczeństwa żywnościowego ; metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów ; produktów najlepiej nadających się do suszenia ; czynników wpływających na czas suszenia żywności ; sposobów przygotowywania żywności do suszenia ; przechowywania wysuszonych produktów.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moje dziecko ma nadwagę : przyczyny i następstwa, zmiany sposobu odżywiania, prawidłowe spędzanie wolnego czasu / Hilde Kolbe, Helmut Weyhreter ; przeł. Marcin Dąbrówka. - Warszawa : "ABA", cop. 2007. - 133, [1] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Kolbe Hilde. Weyhreter Helmut. Dąbrówka Marcin.
Temat
Dziecko Odżywianie Otyłość Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Higiena produkcji żywności / red. Danuta Kołożyn-Krajewska. - Wyd.2 uzup. - Warszawa : Wydaw.SGGW, 2003. - 334s. ; 24cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta.
Temat
Jakość produktu-podręcznik Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 319 s. ; 20 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 (4 egz.)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Brak informacji o dostępności: sygn. 641/642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow. - Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis, 2005. - 236 s. ; 21 cm.
Autor
Korzycka-Iwanow Małgorzata.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Prawo żywnościowe : zarys prawa polskiego i wspólnotowego / Małgorzata Korzycka-Iwanow. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwo Prawnicze LexisNexis, 2007. - 239 s. ; 21 cm.
Autor
Korzycka-Iwanow Małgorzata.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 34 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla technikum / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Anna Szczepańska, Anna Ners. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1995. - 286 s. : 2 fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna. Czarnowska-Misztal Elżbieta. Szczepańska Anna. Ners Anna.
Temat
Odżywianie Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bez marnowania. Kuchnia zero waste / Anna Lena Lesz. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 278, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Lesz Anna Lena
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Ekologiczny styl życia Konsumpcja zrównoważona Świadomość ekologiczna Zakupy Zero Waste Żywność
Gatunek
Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Styl życia, moda i uroda
Na okładce: Poradnik autorki bloga ZJEM CIĘ.
Szczegóły Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej. Autorka uczy świadomego planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków z zachowaniem prozdrowotnych składników, przemyślanego przechowywania i wykorzystywania niezjedzonych potraw. Proponuje też blisko 100 przepisów spełniających główne zasady idei zero waste. Wszystkie receptury – przejrzyste i opatrzone praktycznymi wskazówkami – zachęcają nawet mniej zaawansowanych do kreatywnej aktywności kulinarnej. [swiatksiazki.pl]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Banany / [tekst:] Anne-Claire Lévêque ; [ilustracje:] Nicolas Gouny ; [przekład: Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : Harperkids, copyright 2022. - 30, [6] stron : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
Autor
Lévêque Anne-Claire Gouny Nicolas (1973- ). Grzyb Katarzyna (tłumaczka).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Temat
Banany Żywność
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci
Dziedzina i ujęcie
Biologia Edukacja i pedagogika Rolnictwo i leśnictwo
Banany to najczęściej jedzone owoce na świecie, ale czy wiesz, że jeszcze 200 lat temu miały pestki, a wśród 1500 odmian są też warzywne?! To bardzo pożywne owoce bogate w cukry i potas, nabierają słodyczy wraz z plamkami na skórze, dojrzewają w ciemności i lepiej trawią się, gdy jemy je rozgniecione. „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna zabawnych ilustracji i ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści oraz pomagają oswoić się z nielubianymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków. Książki z serii „Chcę wiedzieć” kształtują dobre nawyki żywieniowe i uczą, jak jeść zdrowo. Autorzy w prosty sposób wyjaśniają, czym są składniki odżywcze czy kalorie, zachęcając do zdrowego jedzenia. W serii „Wiem, co jem” ukazały się dotychczas: „Banany”, „Czekolada”, „Pomidory”, „Chlebek”.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I/N (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Piotr P. Lewicki et al.]. - Wyd. 3 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999. - 467, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Lewicki Piotr Paweł. Lewicki Piotr.
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Samotny banan / Sylwia Majcher ; zilustrowała Anna Ostapowicz. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Sp. z o.o., 2020. - 31, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje ; 19 cm.
(Czytam Sobie : eko. Poziom 1, Składam Słowa)
(Edukacyjny Egmont)
Autor
Majcher Sylwia. Ostapowicz Anna
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ekologia Marnotrawstwo żywności Żywność
Gatunek
Opowiadania i nowele
Na straganie w pudełku leży samotny banan. Jest jeden i nie wygląda już doskonale. Nikt nie chce go kupić. Czy trafi na śmietnik? Składam słowa, pierwszy poziom serii „Czytam sobie”, to wspaniały początek nauki czytania. Proste i zabawne historie są dziełem wybitnych polskich autorów. Opowiadania napisane są krótkimi zdaniami. Bardzo duża czcionka ułatwia czytanie, a zamieszczone po bokach stron wyrazy w ramkach służą do ćwiczenia głoskowania. Ilustracje najlepszych polskich twórców są harmonijnym uzupełnieniem czytanego tekstu. Forma książek zgodna jest z zaleceniami metodyków.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Samotny banan / Sylwia Majcher ; zilustrowała Anna Ostapowicz. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Sp. z o.o., 2020. - 31, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje ; 19 cm.
(Czytam Sobie : eko. Poziom 1, Składam Słowa)
(Edukacyjny Egmont)
Autor
Majcher Sylwia Autor Ostapowicz Anna
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ekologia Marnotrawstwo żywności Żywność
Gatunek
Opowiadania i nowele
Na straganie w pudełku leży samotny banan. Jest jeden i nie wygląda już doskonale. Nikt nie chce go kupić. Czy trafi na śmietnik? Składam słowa, pierwszy poziom serii „Czytam sobie”, to wspaniały początek nauki czytania. Proste i zabawne historie są dziełem wybitnych polskich autorów. Opowiadania napisane są krótkimi zdaniami. Bardzo duża czcionka ułatwia czytanie, a zamieszczone po bokach stron wyrazy w ramkach służą do ćwiczenia głoskowania. Ilustracje najlepszych polskich twórców są harmonijnym uzupełnieniem czytanego tekstu. Forma książek zgodna jest z zaleceniami metodyków.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Skąd się bierze... : to wszystko, z czego korzystamy na co dzień / Anna Michalak, Maria Szarf. - Poznań : Publicat, 2017. - 178 s. : il. kol. ; 30 cm.
(Centrum Edukacji Dziecięcej)
Autor
Michalak Anna. Szarf Maria.
Temat
Przedmioty użytku codziennego Technika Nauka Żywność
Gatunek
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 00 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 00 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 00 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzieje się je : mała historia kuchni / Łukasz Modelski ; ilustracje Adam Pękalski. - Warszawa : Wydawnictwo Bajka, 2020. - 63, [1] strona : ilustracje ; 28x32 cm.
Autor
Modelski Łukasz (1970- ) Pękalski Adam (1975- )
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat 9-13 lat
Temat
Kucharstwo Żywność
Gatunek
Opracowanie Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Historia
Wydana w okazałym formacie, okraszona mnóstwem dowcipnych ilustracji „Mała historia kuchni” to pełna zapachów i smaków opowieść o zmieniającej się (jak epoki) kulturze stołu i gotowania. Od starożytnego Egiptu, czyli początków wielkiej kuchni, po opisywany przez pisarzy science fiction, a teraz już przygotowywany w realu soylent – jedzenie zamiast jedzenia. Od chleba, który upiekł się przypadkiem, po jedzenie z drukarek 3D.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Oddział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przechowywanie i konserwowanie produktów żywnościowych w warunkach domowych / Anna Ners, Anna Szczepańska. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1983. - 39, [1] s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Ners Anna. Szczepańska Anna.
Temat
Żywność
Gatunek
Wydawnictwa popularne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [i in.]. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000. - 582, [2] s. : rys., wzory ; 25 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.)
Autor
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974).
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki akademickie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
ABC gastronomiczne / Herbert Pilz ; tł. [z niem.] Małgorzata Piechocka. - Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1980. - 268 s. ; 20 cm.
Autor
Pilz Herbert Piechocka Małgorzata.
Temat
Kucharstwo Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 P (1 egz.)
Książka
W koszyku
Odżywianie dla zdrowia : tradycje wschodnie i nowoczesna wiedza o żywieniu / Paul Pitchford ; przeł. Iwana Zagroba. - Wyd.3. - Łódź : Galaktyka, co2010. - 773, [1] s. : il. ; 26 cm.
Autor
Pitchford Paul. Zagroba Iwana.
Temat
Dietetyka Odżywianie Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej