Kuchnia polska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(24)
Forma i typ
Książki
(24)
Poradniki i przewodniki
(9)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje promocyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(30)
nieokreślona
(5)
wypożyczone
(3)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(21)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
(5)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
(8)
Wypożyczalnia Filii Nr 1
(3)
Czytelnia
(1)
Autor
Aszkiewicz Ewa
(3)
Leśniewski Krzysztof
(3)
Berndt-Kostyrzewska Jolanta ( -2008)
(1)
Broszkiewicz Krystyna
(1)
Bąk Jolanta
(1)
Pokaż więcej ...
Caprari Małgorzata
(1)
Chodkowski Czesław (1937- )
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(1)
Durnowska Małgorzata
(1)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(1)
Głowacka Karolina
(1)
Iwaszkiewicz Maria (1924-2019)
(1)
Jeż Agnieszka (filolog)
(1)
Kalinowska Wanda
(1)
Kasprzyk-Chevriaux Magdalena
(1)
Lemnis Maria
(1)
Molohovec Elena Ivanovna (1831-1918)
(1)
Ochman Paweł
(1)
Przytuła Jolanta
(1)
Siwiec Marcin
(1)
Swulińska-Katulska Aleksandra
(1)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Wieczorek Aneta
(1)
Łuczak Andrzej (sztuki piękne)
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(6)
2010 - 2019
(12)
2000 - 2009
(3)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(10)
1918-1939
(2)
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
Kraj wydania
Polska
(24)
Język
polski
(24)
Odbiorca
Dorośli
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Powieść amerykańska
(2150)
Powieść obyczajowa
(2150)
Kobieta
(2099)
Powieść polska
(2022)
Literatura polska
(1403)
Kuchnia polska
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(1220)
Miłość
(1210)
Tajemnica
(1207)
Bajka dla dzieci
(1152)
Przyjaźń
(1130)
Powieść angielska
(1089)
Relacje międzyludzkie
(916)
Literatura amerykańska
(774)
Powieść psychologiczna dla młodzieży
(658)
Powieść historyczna
(632)
Poezja polska
(622)
Śledztwo i dochodzenie
(610)
Zabójstwo
(587)
Powieść obyczajowa dla dzieci
(576)
Uczucia
(561)
Zwierzęta
(529)
Powieść przygodowa dla młodzieży
(524)
Powieść sensacyjna
(491)
Polska
(476)
Rodzeństwo
(472)
Powieść młodzieżowa polska
(470)
Literatura angielska
(467)
Romans
(447)
Powieść kryminalna
(445)
Literatura dziecięca polska
(444)
II wojna światowa (1939-1945)
(438)
Nastolatki
(435)
Relacja romantyczna
(426)
Dziewczęta
(419)
Trudne sytuacje życiowe
(418)
Sekrety rodzinne
(414)
Język polski
(408)
Magia
(399)
Powieść Amerykańska
(391)
Małżeństwo
(387)
Powieść fantastyczna
(375)
Dzieci
(374)
Dziecko
(371)
Życie codzienne
(369)
Wybory życiowe
(353)
Powieść fantastyczno-realistyczna dla dzieci
(342)
Boże Narodzenie
(337)
Historia
(335)
Policjanci
(307)
Powieść francuska
(303)
Przestępczość zorganizowana
(297)
Pamiętniki polskie
(291)
Osoby zaginione
(290)
Bajka polska
(286)
Powieść psychologiczna
(272)
Matki i córki
(260)
Literatura młodzieżowa polska
(257)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(250)
Romans historyczny
(249)
Żydzi
(249)
Uczniowie
(248)
Wojna 1939-1945 r.
(246)
Powieść niemiecka
(243)
Psy
(240)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(238)
Wychowanie w rodzinie
(232)
Zakochanie
(217)
Psychologia
(215)
Powieść przgodowa dla dzieci
(210)
Dziennikarze
(209)
Opowiadanie polskie
(207)
Dokument dźwiękowy
(205)
Podróże
(204)
Arystokracja
(200)
Filozofia
(199)
Uprowadzenie
(194)
Wakacje
(194)
Literatura norweska
(184)
Bajki dla dzieci
(183)
Dziadkowie i wnuki
(180)
Koty
(180)
Zemsta
(180)
Literatura
(176)
Ojcowie i córki
(174)
Kultura
(172)
Powieść fantastyczno-naukowa
(170)
Marzenia
(168)
Ludzie bogaci
(167)
Młodzież
(166)
Poszukiwania zaginionych
(166)
Pisarze polscy
(162)
Literatura popularno-naukowa da dzieci i młodzieży
(161)
Ludzie a zwierzęta
(161)
Samotność
(160)
Geografia
(159)
Baśnie dla dzieci
(158)
Wydawnictwa popularne
(157)
Literatura francuska
(156)
Polityka
(156)
Bajeczka dla dzieci
(151)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
Temat: miejsce
Polska
(3)
Pałuki (kraina historyczna)
(2)
Kujawy (kraina historyczna)
(1)
Warszawa
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(10)
Przepisy kulinarne
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(4)
Opracowanie
(2)
Anegdoty
(1)
Pokaż więcej ...
Biuletyn
(1)
Poradnik
(1)
Przetwory
(1)
Wywiad dziennikarski
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(9)
Etnologia i antropologia kulturowa
(3)
Historia
(3)
24 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 341, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Ochman Paweł
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia wegańska Kuchnia polska Kuchnia regionalna
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Na okładce: autor bloga Weganon.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tradycje kulinarne Polski / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami Radosław Bolałek, 2023. - 350, [2] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.
Autor
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Dziedzictwo kulinarne Kuchnia polska Kuchnia regionalna Kultura stołu Turystyka kulinarna Polska
Gatunek
Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Książka wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz odniesieniami do literatury i sztuki. Znalazło się w niej miejsce dla kuchni sarmackiej, a także regionalnej. Uzupełnieniem całości jest rozdział o turystyce kulinarnej oraz 19 prostych przepisów na mniej znane dania z różnych części Polski. Autorką książki jest Magdalena Tomaszewska-Bolałek – badaczka kultury kulinarnej, kierownik Food Studies na Uniwersytecie SWPS. Zdobywczyni nagród kulinarnych w tym: wielu Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littérature Gastronomique, Diamond Cuisine Award i Nagrody Magellana. Zajmuje się ona historią i antropologią jedzenia, a także turystyką oraz dyplomacją kulinarną. Promowała kuchnię polską w Europie i Azji. Prowadzi blog oraz podcast Kuchniokracja. Publikacja ukaże się 6 grudnia 2023 roku. Będzie ją można pobrać bezpłatnie ze strony Fundacji Bunkatura.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Brak informacji o dostępności: sygn. 39 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kuchnia polska. - Wyd. 25. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1984. - 800 s., 32 tabl. ; 24 cm.
Temat
Kuchnia polska
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Piechcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641/642 P (1 egz.)
Czytelnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Kuchnia powojenna: przepisy smacznego i taniego przyrządzania śniadań, obiadów i kolacyj oraz oszczędnych ciast domowych / wypróbowała i ułożyła Pani Elżbieta - Wydanie drugie, poprawione - Warszawa: Nakładem Wydawnictwa Historyczna, 2019 - 134[1]strona 21 cm
Forma i typ
Książki
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia polska
Gatunek
Biuletyn
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Reprint z wydania Nakładem Gebethnera i Wolffa z 1928
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej