Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(13)
Forma i typ
Książki
(13)
Proza
(2)
Dostępność
dostępne
(12)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(11)
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
(2)
Autor
Jargoń Ryszard
(2)
Biczysko Władysław
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Foryś D. B
(1)
Górska Grażyna
(1)
Pokaż więcej ...
Janiszewski Stefan
(1)
Knowles Tim
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Kołaczyk Zdzisław
(1)
Mielczarczyk Zofia
(1)
Milewska Mariola
(1)
Pańczakiewicz Iwona
(1)
Pietraszewski Marian
(1)
Prączko Anna
(1)
Rosiak Elżbieta
(1)
Rzepecka Katarzyna
(1)
Rzepecka Katarzyna (pisarka)
(1)
Sojak Sławomir
(1)
Stasiak Andrzej
(1)
Stein Frank
(1)
Tauber Roman Dawid
(1)
Urbańska Beata
(1)
Zielińska Linda
(1)
Świątkowska Monika
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(9)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(13)
Język
polski
(13)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Powieść amerykańska
(2150)
Powieść obyczajowa
(2150)
Kobieta
(2110)
Powieść polska
(2022)
Literatura polska
(1403)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(1226)
Miłość
(1216)
Tajemnica
(1215)
Bajka dla dzieci
(1152)
Przyjaźń
(1137)
Powieść angielska
(1089)
Relacje międzyludzkie
(919)
Literatura amerykańska
(774)
Powieść psychologiczna dla młodzieży
(658)
Powieść historyczna
(632)
Poezja polska
(622)
Śledztwo i dochodzenie
(612)
Zabójstwo
(587)
Powieść obyczajowa dla dzieci
(576)
Uczucia
(564)
Zwierzęta
(533)
Powieść przygodowa dla młodzieży
(524)
Powieść sensacyjna
(491)
Polska
(476)
Rodzeństwo
(473)
Powieść młodzieżowa polska
(470)
Literatura angielska
(467)
Romans
(447)
Powieść kryminalna
(445)
Literatura dziecięca polska
(444)
II wojna światowa (1939-1945)
(441)
Nastolatki
(441)
Relacja romantyczna
(429)
Dziewczęta
(424)
Trudne sytuacje życiowe
(419)
Sekrety rodzinne
(416)
Język polski
(409)
Magia
(402)
Powieść Amerykańska
(391)
Małżeństwo
(389)
Powieść fantastyczna
(375)
Dzieci
(374)
Dziecko
(371)
Życie codzienne
(370)
Wybory życiowe
(360)
Powieść fantastyczno-realistyczna dla dzieci
(342)
Boże Narodzenie
(337)
Historia
(335)
Policjanci
(307)
Powieść francuska
(303)
Przestępczość zorganizowana
(301)
Osoby zaginione
(292)
Pamiętniki polskie
(291)
Bajka polska
(286)
Powieść psychologiczna
(272)
Matki i córki
(263)
Literatura młodzieżowa polska
(257)
Żydzi
(251)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(250)
Romans historyczny
(249)
Uczniowie
(249)
Wojna 1939-1945 r.
(246)
Powieść niemiecka
(243)
Psy
(243)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(238)
Wychowanie w rodzinie
(232)
Zakochanie
(217)
Psychologia
(215)
Powieść przgodowa dla dzieci
(210)
Dziennikarze
(209)
Opowiadanie polskie
(207)
Dokument dźwiękowy
(205)
Podróże
(205)
Arystokracja
(200)
Filozofia
(200)
Uprowadzenie
(196)
Wakacje
(196)
Literatura norweska
(184)
Bajki dla dzieci
(183)
Dziadkowie i wnuki
(182)
Koty
(181)
Zemsta
(180)
Literatura
(176)
Ojcowie i córki
(175)
Kultura
(173)
Marzenia
(170)
Powieść fantastyczno-naukowa
(170)
Ludzie bogaci
(168)
Poszukiwania zaginionych
(168)
Młodzież
(166)
Ludzie a zwierzęta
(163)
Samotność
(163)
Pisarze polscy
(162)
Literatura popularno-naukowa da dzieci i młodzieży
(161)
Geografia
(160)
Baśnie dla dzieci
(158)
Wydawnictwa popularne
(157)
Literatura francuska
(156)
Polityka
(156)
Bajeczka dla dzieci
(151)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Kaługa (Rosja, obw. kałuski ; okolice)
(1)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Gatunek
Powieść obyczajowa
(2)
Romans
(1)
13 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie finansami w hotelarstwie, gastronomii i turystyce / Władysław Biczysko, Roman Dawid Tauber. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelerstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2003. - 155s. ; 24cm.
Autor
Biczysko Władysław. Tauber Roman Dawid.
Temat
Finanse Gastronomia Turystyka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Poradnik gastronoma : pierwszy kompletny zbiór przepisów prawnych i uregulowań branżowych z zakresu zbiorowego żywienia i gastronomii (stan prawny na dzień 15 maja 2004 r.) / Ewa Czarniecka-Skubina, Elżbieta Rosiak. - Warszawa : "ProMedia", 2004. - 171s. ; 24cm.
Autor
Czarniecka-Skubina Ewa. Rosiak Elżbieta.
Temat
Gastronomia Gastromonia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rachunkowość przedsiębiorstw gastronomiczno-hotelarskich : podręcznik / Stefan Janiszewski, Zdzisław Kołaczyk, Marian Pietraszewski. - Poznań : "eMPi2", 2000. - 254, [2] s. ; 24 cm.
(Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego)
Autor
Janiszewski Stefan. Kołaczyk Zdzisław. Pietraszewski Marian.
Temat
Gastronomia Hotelarstwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65 (3 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsługa konsumenta.Cz.1 / Ryszard Jargoń. - Wyd.3. - Warszawa : Wydaw.Szkolne i Pedagogiczne, 2000. - 257,[1]s. : il. ; 21cm.
Autor
Jargoń Ryszard.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obsuga konsumenta.Cz.2 / Ryszard Jargoń. - Wyd.2. - Warszawa : Wydaw.Szkolne i Pedagogiczne, 2000. - 199,[1]s. : il. ; 21cm.
Autor
Jargoń Ryszard.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; prze. Grażyna Górska. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001. - 366s. ; 24cm.
Autor
Knowles Tim. Górska Grażyna.
Temat
Hotelarstwo Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii / Ryszard Kotaś, Sławomir Sojak. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009. - 328 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Kotaś Ryszard. Sojak Sławomir.
Temat
Rachunkowość zarządcza Hotelarstwo Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Gospodarka i rachunkowość w gastronomii / Zofia Mielczarczyk, Beata Urbańska. - Warszawa : Wydaw.Szkolne i Pedagogiczne, 2002. - 183,[1]s. ; 24cm.
Autor
Mielczarczyk Zofia. Urbańska Beata.
Temat
Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010. - 364 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Milewska Mariola. Prączko Anna. Stasiak Andrzej.
Temat
Gastronomia Podręczniki akademickie
Książka˙stanowi kompendium wiedzy dotyczącej gastronomii. Zawiera on: historię gastronomii w Polsce i na świecie, podstawowe pojęcia stosowane w gastronomii, opis produktu gastronomicznego, prezentację produktu gastronomicznego od strony jego atrakcyjności w turystyce, wybrane organizacje i stowarzyszenia gastronomiczne, rolę informacji i promocji w gastronomii oraz trendy w rozwoju współczesnej gastronomii. Podręcznik jest przeznaczony dla studentów uczelni tyrystycznych, hotelarskich, technicznych (np. kierunku technologia żywności), rolniczych, szkół policealnych o profilu gastronomicznym, turystycznym i hotelarskim oraz osób zarządzających obiektami gastronomicznymi
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Pikantne święta / Katarzyna Rzepecka. - Wydanie I. - Warszawa : Wydanictwo Akurat, 2022. - 313, [7] stron ; 21 cm.
Autor
Rzepecka Katarzyna (pisarka) Foryś D. B. Rzepecka Katarzyna
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Restauracje Relacja romantyczna
Gatunek
Powieść obyczajowa Romans
Julia, po powrocie z Francji do Polski, planuje założyć własną restaurację. Remigiusz to szef najlepszej knajpy w Warszawie. Mężczyzna wyczuwa w kobiecie rywalkę i podstępem usiłuje zmusić ją do odejścia z branży. Jednak sprawy zaczynają przybierać zupełnie nieoczekiwany obrót. Czy stare powiedzenie – przez żołądek do serca – sprawdzi się i w tym przypadku? Soczysty, pełen humoru romans, który czyta się jednym tchem. Dodatkowo, w każdym rozdziale autorki podają przepisy na potrawy, które przygotowują bohaterowie książki. [nota wydawcy]
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Potrawy z mięsa / Frank Stein ; tł. Monika Świątkowska, Iwona Pańczakiewicz. - Wyd.01. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza "Delta W-Z", 2000. - 143 s. : fot. kolor.; 25 cm.
Autor
Stein Frank. Świątkowska Monika. Pańczakiewicz Iwona.
Temat
Przepisy kulinarne Gastronomia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tego Ci nie powiem / Linda Zielińska. - Wydanie I. - Warszawa : Dlaczemu, 2021. - 235 stron ; 21 cm.
Autor
Zielińska Linda.
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Miłość Młodość Przemijanie Tancerze baletu Trudne sytuacje życiowe Kaługa (Rosja, obw. kałuski ; okolice) Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
Gatunek
Powieść obyczajowa
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Szlakiem dobrego smaku - Agencja Rynku Rolnego, [2013] - 109 s. ; 21 cm
(Trzy znaki smaku)
Temat
Gastronomia Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Mamlicz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej