Kuchnia polska : przystawki, zupy, dania mięsne i wegetariańskie, przetwory, domowe chleby, wędliny, nalewki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polska : przystawki, zupy, dania mięsne i wegetariańskie, przetwory, domowe chleby, wędliny, nalewki / [aut. przepisów: Iwona Czarkowska, Andrzej Fiedoruk, Katarzyna Horecka, Szymon Jackowski, Marta Krawczyk, Jakub Wojciech Krupa, Magdalena Kudzia, Aleksander Nikodem Kupczyński, Paweł Marder, Anna Piekarska, Dawid Michał Smoliński, Marta Szydłowska, Radosław Jan Zając, Patrycja Zarawska, Krzysztof Żywczak]. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2024 - 445, [3] strony : il., fot. kolor. ; 21x29 cm.

Autor

Horecka Katarzyna Redakcja

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kulinaria Potrawy Posiłki (jedzenie) Przetwory owocowo-warzywne Gotowanie Kuchnia polska

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Polska kuchnia to bogactwo wspaniałych dań, smaków, aromatów i tradycji, które kształtowały naszą kulturę biesiadną przez wieki. W książce autorzy odkrywają tajniki przygotowywania smakowitych zup, mięs, ze szczególnym uwzględnieniem dziczyzny i drobiu, potraw mącznych oraz unikatowych dań regionalnych, składających się na różnorodność rodzimego menu. Kuchnia polska to nie tylko zbiór sprawdzonych przepisów, ale także opowieść o historii i miłości do gotowania. To niezbędny przewodnik dla każdego miłośnika dobrych smaków, który pragnie zgłębić tajniki polskich potraw, zachwycić swoich bliskich wyjątkowymi daniami lub odtworzyć smak domowych obiadów z dzieciństwa.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Inwentaryzacja zbiorów bibliotecznych w bibliotece.