79391
Książka
W koszyku
Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni / przepisy Barbara Suliga, Beata Wożniak ; red. Magdalena Drukort. - Poznań : Olimp Media, cop.2011. - 155,[5]s. ; 21cm.
(Polskie Tradycje Kulinarne)
Autor
Suliga Barbara. przepisy. Wożniak Beata. przepisy. Drukort Magdalena. red.
Temat
Kucharstwo
Książka stanowi zbiór przepisów na tradycyjne specjały kuchni chłopskiej, oparte na składnikach pochodzących z polskiej wsi. Prezentujemy receptury na liczne dania mączne oraz potrawy z ziemniaków i kasz u np. pierogi chłopskie z grzybami czy babkę ziemniaczaną z mięsem. W publikacji zamieściliśmy także przepisy na zupy, mięsa i ryby w swojskim wydaniu. Ponadto znalazły się tu pomysły na wiejskie wypieki, takie jak kołaczyki z serem czy placek drożdżowy z kruszonką. Zachęcamy do wprowadzenia do codziennego menu prostych dań ze zdrowych ekologicznych produktów.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej